Şıllık tatlısı tarifimizden sonraki bu seferki tatlımızın ismi Fırında İncir tatlısı. Ramazan sofralarının hafif ve sindirmesi en kolay olan bir tatlısıdır. Yaptığınızda sizde göreceksiniz ki değişmez sofra unsurlarınızdan birisi olmaya en büyük adayınız halini alıcakdır.
Malzeme Listesi:
- 6 adet incir
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 çay bardağı ceviz
- 15 gr tereyağı
- Vanilyalı dondurma ve kaymak
Fırında İncir tatlısı Tarifi :
Tatlımıza başlarken öncelikle İncirlerimizi güzelce yıkıyoruz. tepsimizden 2cm derinliğe takabul edecek kadar artı şeklinde kesik atalım. Kesik kısımları hafifce aralayıp içlerine küçük parçalar halinde tereyağı parçalarımızı yerleştirelim. daha sonrasında ise Fırına koyacağımız kabımızıtereyağı ile iyice yağlayıp, incirleri kabın içine dizelim. Bu işlemide yaptıktan sonra bir kaşık yardımıyla üzerlerine bal döküyoruz. Cevizlerimizde kenaralara gelecek şekilde yerleştirelim ve 200 derece ısıyla birlikte 10-11 dakika kadar pişmeye bırakalım. pişirme işlemi tamamlandıktan sonra ise vanilyalı dondurma veya kaymak ile artık ılık bir şekilde fırında incir tatlısını servis edebiliriz..
Afiyet olsun…
Fırında İncir tatlısı
