Kabak tatlısı tarifi belkide hepinizin bildiği bir tarif olabilir evet ama biz hertürlü tatlı tarifini sitemizde profesyonelce vermeye çalışacağız ayrıca bilmeyen okurlarımız için tüm detayları ile en kolay nasıl yapabilirler bunlara değineceğiz. Anlatağımız bu tarif 4 kişilik bir tarif olmak ile birlikte hazırlanma süresi 15 dakika, pişirme süresi ise 60 dakikayı bulmaktadır.
Malzeme Listesi:
- 1.5kg balkabağı
- 3 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı dolusu iç ceviz
Kabak Tatlısı Yapımı:
- Kabağımızı iri küpler şeklinde doğrayarak geniş bir tencereye alıyoruz
- Üzerine şekeri ekleyip 1 saat kadar bekliyelim
- Bekleme işlemi tamamlandıktan sonra suyu ilave edelim ve tencerenin kapağı kapalı şekilde yüksek ateşte kaynatalım
- Kaynama işlemi tamamlandıktan sonra yeniden kısık ateşe alarak ortalama 45 dakika pişirelim
- Pişirme işlemide tamamlandıktan sonra soğumaya bırakalım
Soğuma işlemide tamamlandıktan sonra kabak tatlısını servis tabaklarına alarak üzerine ceviz serpiştirerek misafirlerinize artık sunabilirsiniz.
Afiyet olsun…
Kabak Tatlısı Tarifi
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder