27 Mart 2014 Perşembe

Limonlu Kek

Limonlu-kek

Sevgili okuyucularımız uzun zamandan beri gerek maille olsun, gerek yorumlar ile Limonlu kek tarifi ısrarla istendi ve bizde sizlere bugun bu tarifi vermeyi uygun gördük. 6 Kişilik bir tarif için hazaırlama süresi 20 dakika, pişirme süresi 35 dakika olmaktadır. Limonlu kek malzemeleri ile hemen devam edelim dilerseniz.


Limonlu Kek Malzemeleri:


  • 3 yumurta

  • 1 su bardağı toz şeker

  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı

  • 1 çay bardağı süt

  • 2.5 su bardağı un

  • 1 paket kabartma tozu

  • 2-3 yemek kaşığı kakao

  • 3 limon

  • 1 su bardağı toz şeker

limonlukek


Limonlu Kek Yapılışı:


  • Mikserle yumurtaları ve toz şekeri 3-4 dakika çırpın

  • Süt ve ayçiçek yağını ilave edip karıştırın

  • Un, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın

  • Yağladığınız kek kalıbına karışımı dökün

  • Limonların suyunu sıkın

  • Toz şekerle birlikte mikserle sos kıvamına gelene kadar yeniden çırpın

  • Kek kalıbındaki kıvamın üzerine dökün

  • Önceden ısıtacağımız 170 derece fırında 35-40 dakika pişirin

Soğuduğunda Limonlu kekimizi artık servis yapabilirsiniz.



Limonlu Kek

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder