Krokanlı Pasta

Krokanlı Pasta Tarifi

Merhabalar.Krokanlı Pasta pasta tarifleri bölümünde sizlere ilk vereceğimiz pasta tarif olucak tadı ve görüntüsü itibarı ile evdekileri mest edicek bu tarif sizleri oldukça memnun edecektir. Pastamız 8 kişilk bir tarif için hazırlama sürei 40 dakika, pişirme süresi 10 dkikadır.

Krokanlı Pasta Malzemeleri

• 3 katlı pasta tabanı


• 2 paket krem şanti


• 1.5 su bardağı süt


• 4 yemek kaşığı toz şeker

Krokan için:

• 1 su bardağı fındık


• 1 çay kaşığı tereyağı


• Yarım su bardağı toz şeker

Krokanlı Pasta Yapılışı

Krokanlı Pasta yapılışımıza eğer hazırsanız buyurun başlıyalım sevgili okurlar.

• Bir tencereye fındık, tereyağı ve şekeri alıp orta derece ateşte karıştıralım ve karamelize edelim


• Bir tepsi üzerine yağlı kağıt serelim ve karışımı üzerine döküp 20 dakika bekleyelim


• Bardakla sonrasında üzerine bastırarak küçük şekiller oluşturup bölelim


• 4 yemek kaşığı şekeri tencerede eritip karamel haline getirin


• Sütü azar azar ekleyip karıştırın ve karamelli sütü soğumaya bırakın


• Krem şantiyi süt ile katılaşıncıya kadar çırpın 20 dakika derin dondurucuda soğutun


• Keklerin arasına krema sürüp krokan serpiştirin ve üst üste yerleştirin


• Kekin üzerine de krema ile sıvayıp krokan ile süsleyin ve sonrasında artık servis yapabilirsiniz

Afiyet olsun…

Krokanlı Pasta