Bir önceki tatlımız olan Peynir tatlısı tarifimizden sonra sıradaki tarifmiz çocukların çok seveceği Ballı Sütlü Tatlı, tarifimizin malzeme listesi 4 kişilik olup hazırlama süresi 20 dakika, pişirme süresi 30 dakikadır.
Malzeme Listesi:
- 1 paket muzlu puding
- 1 paket kakaolu puding
- 6 su bardağı süt
- 1 çay bardağı bal
- 1 limonun rendelenmiş kabuğu
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- File badem
- Yabanmersini
- Frenk üzümü
Ballı Sütlü Tatlı Yapılışı:
Tatlımıza başlarken önce Muzlu pudingimizi 3 su bardağı süt ile sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Sonrasında kaselere paylaştırıp soğumaya bırakıyoruz. Bu işlemden sonra kalan süt ile bir diğer tencerede kakaolu pudingi karıştırmak koşulu ile pişiriyoruz. Kaynama işleminden sonra muzlu pudinglerin üzerine dökerek buzdolabımıza alıyoruz ve en az 3 saat bekliyoruz. Bir sos tenceresi hazırlayalım ve içinde bal, rendelenmiş limon kabuğu ve limon suyunu karıştırarak ısıtalım, kaynamaya başlayınca ocaktan alalım. Pudinglerimizi tabaklara ters çevirip üzerlerine ballı sostan dökelim. File badem, yabanmersini ve frenk üzümü ile süsleyerek artık Ballı Sütlü tatlımızı servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun…
Ballı Sütlü Tatlı
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder